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　　合理间种幼龄茶树，树冠较小，覆盖率低，可以在行间种植部分株型较矮的豆科作物或蔬菜等经济作物，既可以增加土地产出，又可抑制杂草生长，保墒防旱，阻挡寒风。

　　行间铺草在茶园行间铺草，不仅具有防冻、防止水土流失、抑制杂草生长及保墒防旱等作用，而且还具有增加土壤活土层厚度、培肥地力、提高早春茶园地温、提早开园的作用。新茶园每亩铺草应不少于1500公斤，青草、稻草等均可。

　　松土除草新茶园茶从附近的杂草用手拔除，或用镰刀贴根刈除。茶丛行间的杂草结合浅耕除去。

　　剪好茶树当幼龄茶树主枝生长旺盛时，侧枝生长往往会受到抑制。要控制主枝旺长，促进侧枝生长，构成理想的骨架，形成良好的树冠，有效扩大采摘面，必须对幼龄茶树进行定型修剪。移栽的幼龄茶树在定植后立即进行修剪；直播的幼龄茶树在一足龄时进行修剪；冬播的幼龄茶树于10月至12月上旬，在离地面15～20厘米处剪去主枝的顶瑞，并剪去过长的生长枝。

　　深秋施肥深秋施肥，肥料除少数供应茶树根系活动外，大部分被根茎、吸收根贮藏，成为翌年春季茶树萌动、生长的物质基础，应做到“早、足、深、好”。于10月上中旬每亩沟施或穴施充分腐熟的饼肥100～150公斤或茶树有机专用复合肥50～75公斤，结合秋耕进行，深度在25～30厘米。有效磷不足的新茶园，应酌情配施磷矿粉；pH值低于4.5的新茶园，应有计划地施用碱性肥料；pH值高于6.5的新茶园（特别是部分田改茶园），应有计划地施用酸性肥料。

　　培土壅蔸在幼龄茶树越冬前，应结合中耕除草培土壅蔸，加厚树蔸处的土层，确保茶树关键部位不被冻到。